الشيف نيفين عباس
المكونات:
- 2 كوب لبن حليب.
- 1 باكيت جيلى فراولة.
- 2 ملعقة كبيرة نشا
(مايزين).
- ½ كوب سكر.
الطريقة:
1- يخلط النشا والسكر مع
اللبن جيداً.
2- يوضع الخليط علي النار
حتى يسخن، ثم يضاف له الجيلى ويقلب حتى يصبح كثيفاً.
3- يرفع الخليط من علي
النار، ويسكب في كاسات التقديم.
4- تترك كاسات بالثلاجة
لتبرد، ثم تقدم.